Dôležité upozornenie pre všetkých našich slovenských priaznivcov!

Môže sa stať, že váš prehliadač automaticky prekladá obsah našej stránky do slovenčiny. Bohužiaľ, tento automatický preklad nemusí vždy presne zachytiť pôvodný význam našich textov. Odporúčame ponechať si pôvodný jazyk – češtinu. Ďakujeme za pochopenie.

Toužíte se konečně naučit nádherné květinkové zdobení dortů a cupcakes?

Toto zdobení je má srdcovka, nebýt jeho, Sladké mámení neexistuje.

Budete jako mávnutím kouzelného proutku vytvářet krásné růžičky, tulipány, lístečky, na kterých vaše návštěvy nebo zákazníci budou moct oči nechat.

Nemusíte se ani trochu bát, že byste něco nepochopili nebo nezvládli.

Fyzický kurz, který již kvůli své vytíženosti dělat nebudu, stál ještě do května 2019 2 450 Kč.

Od podzimu 2016 do 13. 6. 2019 se skupinových kurzů zúčastnilo 264 lidí!

Už na začátku roku 2019 jsem měla jasnou motivaci, udělat kurz dostupnější pro více z vás. I pro zájemce ze Slovenska, kteří to do České republiky máte kus cesty. A psali jste mi, že kdy dojedu i tam.

Proto jsem natočila úplnou kopii tohoto kurzu, abyste nemuseli čekat na nové termíny, které vám možná nevyhovují, nemuseli nikam cestovat, dívali se na “Vandu” v pohodlí svého domova, 24 hodin denně a 7 dní v týdnu a tempem, které vyhovuje vám. A za výhodnější cenu. 

Těším se na vás v kurzu. Vanda

Podívejte se na tu nádheru, jak rozkvetlá zahrada

Co se v on-line kurze naučíte?

1. Představení BE FINEST sady
2. Příprava bílkovo-máslového krému I. část
3. Příprava bílkovo-máslového krému II. část
4. Přehled barev
5. Barvení krému
6. Plnění sáčku krémem I. část
7. Plnění sáčku krémem II. část (jiná varianta)
8. Trénink techniky zdobení I. část
9. Zdobení I. část
10. Zdobení II. část
11. Zdobení III. část
12. Úklid pomůcek

Kolik vše stojí?

Cena za on-line variantu - 1800 Kč (72 eur)

Co říkají klienti, kteří na kurzu byli?

Kurz zdobení cupcaků byl pro mě velikým zážitkem. Nejen pro samotný proces, ale i díky úžasné uvolněné a příjemné atmosféře, kterou Vanda dokázala navodit. Následně jsem neodolala sadě zdobicích špiček a jsem moc ráda, že jsem neodolala. Díky ní už jsem udělala radost několika lidem, kteří nevěřili, ze něco takového je možné s minimem zkušenosti vyrobit. Moc děkuji a těším se na zkoušení korejského zdobení.
Petra Nemravová
Kurz pečení a zdobení cupcakes, byl jeden z nejlepších co jsem kdy absolvovala!!! Jsem nadšenec do gastronomie a ráda zkouším nové věci (od vaření, přes kurz kávy, po barmanský kurz), ale kurz Vandy mě naprosto dostal svým krásným osobním přístupem, profesionalitou, příjemným prostředím a hlavně mi dal opravdu něco co používám a dělám radost nejen sobě, ale i ostatním. Rozhodně pokud někdo sedíte doma a koukáte na videa na Youtube a říkáte si: "Sakra jak to dělají... To je tak krásné, to bych chtěla taky umět.... " Neváhejte a jděte na tento kurz, protože pak konečně budete vědět jak na to. Ještě jednou velké DÍKY Vandi a Páji, bylo to bezva!!! L.
Lenka Matoušová

Zabírá vám zdobení spoustu času?

A výsledek často není úplně takový, jaký jste si představovali?

Tento kurz je pro vás řešením.

Jak to bude vše probíhat?

Kurz budete dělat doma

Vše probíhá on-line, potřebujete jen přístup na internet, počítač nebo mobil.

Nejste omezeni žádným časem

Je úplně na vás, kdy si kurz pustíte, kdy budete trénovat zdobení. Je přístupný 24 hodin, 7 dní v týdnu, neomezeně.

Dostane přístup do členské sekce

Po zaplacení kurzu vám na e-mail pošlu přístupové heslo a vy se dostanete do speciální neveřejné členské sekce.

Dostanete certifikát o absolvovaní kurzu

Natrénujete, pošlete fotky, a když to zvládnete, dostanete certifikát.

Kolik vše stojí?

Cena on-line kurzu je 1800 Kč (72 eur)

Kdo stojí za Sladkým mámením

Vanda Pálková je hlavní tváří značky Sladké mámení – revoluce ve zdobení od roku 2016 a také stojí za projektem cukrářskeho klubu.

Zastřešuje celý tým lidí, který vytváří pro klienty v České republice a na Slovensku kvalitní cukrářské vzdělání.

Je propagátorka zdobení krémem, autorka luxusní cukrářské sady BE FINEST na květinkové zdobení. Osobně vyškolila téměř 600 zájemců o zdobení krémem.

S týmem dalších profesionálů z České republiky a ze Slovenska vytvořili přes 700 výukových videí. Kurzy již absolvovalo více než šest tisíc lidí.  

Prostřednictvím online výuky sdružuje milovnice a milovníky pečení a zdobení cukrářských produktů.

S Vandou se potkáte v online kurzech Korejské zdobení I. a II., Špachtlování I. a II., Brazilský krém, který netaje, Dortový carving, Sukulenty z krému, Květinkové zdobení a na fyzických kurzech Špachtlování a Korejského zdobení.

Individuální kurz v Soule - Jižní Korea

V březnu 2018 jsem odjela do Jižní Koreje, udělala jsem testy a získala certifikáty od IKAFCD (Mezinárodní korejská asociace designérů dortů), kteří používají korejskou techniku zdobení krémem.

Od dubna 2018 a do června 2019  se mých skupinových kurzů korejského zdobení v ČR a SR zúčastnilo přes 100 lidí.

Dva master workshopy v SAE - Dubaj

V prosinci 2018 jsem byla na týden v Dubaji, zúčastnila jsem se dvou workshopů s certifikací, jeden s TOP ruskými cake designers Tortik Annushka a druhý s cake designer & international instructor kanaďankou Lima Cakes. Všichni jsou to jedničky ve svém oboru. 

Vše, co jsem se naučila, natočím a vy se s tím seznámite v první on-line česko-slovenské vzdělávací cukrářské platformě v průběhu roku 2019.

Master class workshop v Ivanově - Rusko

V prosinci 2018 jsem odjela do Ruska na master class workshop, který vedala Evgenia Ermilova, ta metodu Sculpture paiting vymyslela.

Získala jsem osvědčení a stala se certifikovaným lektorem její školy pro Českou a Slovenskou republiku. A dovozcem speciálního materiálu, který se pro tuto metodu v interiérech používá. 

Zrealizovala jsem v roce 2019 tři skupinové kurzy. A na podzim 2019 budou další tři.

Individuální kurz v Bangkoku - Thajsko

V lednu 2019 jsem odletěla do Thajska a získala certifikát od té nejlepší na světě ve špachtlování krémem.

Je to nejnovější trend ve zdobení dortů. 

Od konce února do června 2019 se mého základního kurzu špachtlování zúčastniko 73 lidí. 

Časopis Apetit - 5/2019

V květnovém čísle časopisu Apetit si můžete v části VIP dotazník přečíst informace o cukrárském klubu.

Časopis Apetit - 2/2018

V únorovém čísle časopisu Apetit si můžete v části Buďte jak oni přečíst článek, jak jsem začínala. 

To je z krému??? To je škoda sníst! Takovou krásu.

To jsou běžné reakce lidí, když jim donesete takto nazdobený cupcake nebo dort. Budou to říkat i vám.

Cena za on-line kurz je 1800 Kč (72 eur)