Dôležité upozornenie pre všetkých našich slovenských priaznivcov!
Môže sa stať, že váš prehliadač automaticky prekladá obsah našej stránky do slovenčiny. Bohužiaľ, tento automatický preklad nemusí vždy presne zachytiť pôvodný význam našich textov. Odporúčame ponechať si pôvodný jazyk – češtinu. Ďakujeme za pochopenie.
Jak upéct dort
(nejen pro věčné začátečníky)
Aby byly krásné. Aby byly chutné. Aby šly dobře krájet.
Zkrátka aby se vám vaše dorty konečně povedly.
Naučte se s námi upéct výborné dorty s lehkými krémy a jednoduchým zdobením. Zvládne je opravdu každý.
Také to znáte?
Chcete upéct dort, ale ztrácíte se v té haldě osvědčených receptu ve FB skupinách, na youtube, v knihách?
Upečete korpus a ten nevyskočí. Anebo se propadne. Když ho ochutnáte, je suchý. Jdete ho prokrojit a drolí se...
Udělali jste krém a zase se vám srazil. Nemá tu správnou strukturu. Nebo se roztéká a vy víte, ze ho už nezachráníte.
Obmazáváte dort, už to děláte po nekolikáté
a pořád se vám to tak hezky nedaří. Zlobíte se na celý svět.
Vyrobíte polevu, ale je to takové celé zamatlané.
A chuť, taky žádná sláva.
Máte udělat zdobení a netušíte,
jak vše vhodně a hezky naaranžovat.
Nejraději byste celý dort vyhodili z okna ven.
Také skončily vaše první dorty fiaskem,
že se už raději do dalších pokusů bojíte pustit?
Nemusíte se bát. Byla by velká škoda přestat.
S námi se je totiž hravě naučíte.
S Míšou Landovou z Víkendového pečení jsme pro vás připravili nový online kurz, který je pro úplné začátečníky, ale i mírně pokročilé, kterým se na dortech stále něco nedaří.
Navíc dostanete DVĚ BONUSOVÉ VIDEA v hodnotě 370 Kč zdarma!
Po tomto kurzu dokážete vytvořit dort, který ocení vaše okolí.
17 videí (146 minut)
Přístup k videím získáte ihned a napořád.
Sledujte je z pohodlí svého domova. Kdykoliv se k nim můžete vrátit.
Na počítači, tabletu nebo mobilu.
Kdo vás kurzem provede?
Dvojice Vanda ze Sladkého mámení a Míša z Víkendového pečení,
která tvoří ty nejvýtečnější dortíky.
Podívejte se na video.
Líbí? Už jste jen krůček od vašeho nového umění.
Příště už dortové zklamání nehrozí!
Jak si můžeme být tak jistí? Protože i my jsme jednou začínali a dělali stejné chyby jako vy. Víme, s čím zápasíte. Víme, s čím se trápíte.
A snadno vám s tím pomůžeme.
Právě proto jsme kurz důkladně promysleli a sestavili tak, aby byl pro vás co nejužitečnější. Rychle uvidíte, proč se vám dort dřív nedařil a jak příště postupovat lépe.
Ale nemějte obavy. Do žádných komplikovaných výtvorů nepůjdeme. Ukážeme vám, jak vytvořit čtyři zcela jednoduché dorty s jednoduchým zdobením, které jsou chuťové výborné a vizuálně zajímavé.
V jednoduchosti je přece krása, ne?
Už jen pár kliknutí a je váš. Přístup k videím získáte ihned a napořád.
Co se v kurzu naučíte?
- Jaké suroviny a pomůcky potřebujete.
- Jak připravit světlý piškotový korpus.
- Jak vytvořit pařížský a smetanový krém.
- Jak dort správně naplnit a obmazat.
- Jak vyrobit čokoládovou polevu.
- Jak dort ozdobit polevou, dripem a pak vytvořit jednoduchou dekoraci.
- BONUSOVÉ VIDEO - rustikální zdobení
- BONUSOVÉ VIDEO - bezchybné krájení dortu
Podívejte se na video z kurzu.
Tak neváhejte a objednejte si
kurz pečení dortů už dnes.
Cena kurzu je 2140 Kč (86 eur)
Hravě, sladce, krok za krokem
Pečení dortů je vlastně docela snadné. Stačí jen vědět, jak na to. Povedeme vás postupně, abyste všechno správně pochopili, všechno v klidu natrénovali a vytvořili skvělý dort.
Na konci vás bude čekat báječně sladký pocit, že se vám konečně povedl. Právem na sebe budete hrdí.
Půjdete do toho s námi?
Přístup k videím získáte ihned a na celý život.
Kdo za kurzem stojí?
Vanda je hlavní tváří značky Sladké mámení - revoluce ve zdobení od roku 2016. Zastřešuje celý tým lidí, který vytváří pro klienty v České republice a na Slovensku kvalitní cukrářské vzdělání.
Je propagátorka zdobení krémem, autorka luxusní cukrářské sady BE FINEST na květinkové zdobení. Osobně vyškolila téměř 600 zájemců o zdobení krémem.
S týmem dalších profesionálů z České republiky a ze Slovenska natočila přes 400 výukových cukrářských videí. Kurzy již absolvovalo více než pět tisíc lidí.
Prostřednictvím online výuky sdružuje milovnice a milovníky pečení a zdobení cukrářských produktů.
Míša Landová, v České republice a na Slovensku vystupuje od roku 2012 pod značkou Víkendové pečení.
Profesionální lektorka a bloggerka s více než 350 publikovanými recepty a obrovskou fanouškovskou základnou z Česka a Slovenska.
Vždyť určitě znáte tuto často opakovanou hlášku, peču dle VP (Víkendové pečení). A vše funguje a je skvělé.
Na konci roku 2018 začala vést cukrářske kurzy pro veřejnost v různych městech České republiky. V létě 2020 vydala svou první báječnou knihu plnou sladkých receptů.
A samozřejmě také velká milovnice makronek.
S Míšou se potkáte v online kurzech Makronky, Víkendové dortíky, Retro zákusky, Jak upéct dort.
Co je obsahem kurzu?
1. Suroviny a pomůcky na korpus
2. Příprava piškotového korpusu
3. Prokrojení korpusu
4. Suroviny a pomůcky na krémy
5. Pařížský krém
6. Smetanový krém
7. Pomůcky na plnění korpusu
8. Plnění dortu pařížským krémem
9. Obmazání dortu pařížským krémem
10. Plnění dortu smetanovým krémem
11. Obmazání dortu smetanovým krémem
12. Příprava čokoládové polevy
13. Zdobení čokoládovou polevou
14. Zdobení čokoládovým dripem
15. Jednoduché zdobení s makronkami
16. Bonusové video – rustikální zdobení
17. Bonusové video – krájení dortu
Jaké BONUSY ke kurzu dostanete
1. bonus - přístup do uzavřené podpůrné FB skupiny
2. bonus - sleva na nákup výrobků u společnosti Pastrymarket.sk
3. bonus - sleva na nákup výrobků u společnosti LK store
4. bonus - sleva na nákup výrobků u společnosti PhotoTools.cz
5. bonus - sleva na nákup profi dortových podložek u společnosti Podložky.cz
6. bonus - sleva na nákup výrobků u společnosti Pastry.cz
7. bonus - pro všechny, kteří kurz úspěšně zvládnou, máme připravený certifikát
Zaujal vás kurz a rádi byste ho věnovali jako dárek? Napište si o poukaz.
Přístup k videím máte už na celý život.
Zajímá vás více? Napadají vás další otázky?
Tady jsou ty, na které se nás nejčastěji ptáte.
Jak se přihlásím a uhradím kurz?
Kdy dostanu doživotní přístup do kurzu?
Co potřebuji mít, abych si videa mohl(a) pustit?
Jak dlouho budu mít přístup k videím?
Zvládnu to?
Můžu se vás ptát, když mi něco nebude jasné?
Dostanu certifikát?
Budeme o něco soutěžit?
Celý tým udělal vše pro to, aby všechny recepty a návody byly snadné a chutné a postupy vám výrazně zkrátily váš čas v kuchyni! Projděte si materiály, podívejte se na podrobná videa. Pokud máte nějaké otázky, kontaktujte me přímo e-mailem a já vám je pomůžu vyřešit. Vanda